人参，有人称为长生不老果，认为吃它可以延年益寿，长命百岁。但人参虽好，不可滥用。

　　人参具有补气、安神、生津止渴等功效。在病人出现气虚微细、呼吸短促、脉搏细弱、冷汗自出等症状时，可服用人参。现代研究资料表明：人参具有抗癌活性和保护心血管系统的作用，对大脑有镇静强壮作用，可抗缺氧、抗疲劳。对癌症术后及癌症放疗、化疗后的不良反应具有显著的疗效。但并非人人皆宜服用。中医临床认为：凡体弱虚寒而阳气不足、胃有湿者禁忌。面色苍白、畏寒怕冷、腹痛腹胀、食欲不振、恶心呕吐、心跳缓慢、大便溏稀、消化不良者不宜服用。感冒咳嗽痰白，或急性感染有湿热症状如发热口渴、面红耳赤、尿黄、大便秘结者，也不宜服用。否则会伤阳气，损害健康，从而出现体温下降、心律变慢、怕冷、腹痛腹泻等症状。我给你讲讲前几天遇到的一件事。一位老人在家人的陪同下来看病，说这几天突然说话不清、言语不利，请求大夫给开些中药治疗。经各方面检查，老人身体各器官未见异常。进一步询问病史，得知他最近一个月服用了儿子孝敬他的人参，每天嚼小指大的一段。起初有些咽喉干燥、大便不畅，但未在意。后发展至全身有热的感觉，说话也不太流利了，才来就诊。经过我们治疗后，病情才逐渐好转。这就是滥用人参的结果。

　　以前没有服用过人参的人，初次服用时用量宜少。可先切几片隔水蒸，试着服用;也可以在服用前请有经验的医生看过舌苔、脉象后再做决定。